07.盐吃多了会怎样

盐摄入过多会对健康产生多种负面影响，主要包括：

### 1. **高血压**

- 过量盐分会导致体内水分滞留，增加血容量，进而升高血压，长期可能引发高血压。

### 2. **心血管疾病**

- 高血压是心脏病和中风的主要风险因素，过量盐摄入会增加这些疾病的发生几率。

### 3. **肾脏负担**

- 肾脏负责排除多余钠离子，过量盐分会加重肾脏负担，长期可能导致肾功能损伤或肾结石。

### 4. **骨质疏松**

- 高盐饮食会增加钙的排泄，可能导致骨质流失，增加骨质疏松的风险。

### 5. **胃病风险**

- 过量盐分可能损伤胃黏膜，增加胃炎和胃癌的风险。

### 6. **水肿**

- 盐分过多会导致水分滞留，引发身体水肿，尤其是手脚和面部。

### 7. **代谢问题**

- 高盐饮食可能与肥胖和糖尿病等代谢疾病相关。

### 如何减少盐摄入：

- **控制加工食品**：减少罐头、零食、酱料等高盐食品的摄入。

- **选择低盐调味品**：如低钠酱油、香料等替代盐。

- **阅读标签**：注意食品中的钠含量，选择低钠产品。

保持适量盐摄入（每日不超过5克）有助于维护长期健康。